从人类社会发展的全局来看，19世纪是一个十分重要的世纪。在19世纪之前数千年的历史中，人类总共生产的黄金不到1万吨，如18世纪的100年仅生产200吨黄金。到19世纪黄金生产跃上了新台阶。100年间生产的黄金达到了1.15万吨，是18世纪的57.5倍。其中1850~1900年间就生产了1万吨。

19世纪形成的世界黄金生产力分布的基本格局延续至今，19世纪形成的产金大国目前仍然是当今世界上最重要的黄金产出国。自1980年以来，南非的产金量呈稳步下降趋势，尤其是20世纪90年代以后下降速度加快，但其产金量仍居世界各国第一位；美国的产金盘一直处于不断增长状态，特别是自20世纪80年代后期起己跃居世界第二位；而澳大利亚的产金量自20世纪80年代末至90年代初，产金量趋于稳定，变化不大。目前全球主要产金固有南非、美国、澳大利亚、俄罗斯、加拿大、中国。不过，一百年来世界黄金生产格局也有一些变化，特别是近年来在美国、非洲黄金产量下降的同时，南美的秘鲁、阿根廷以及东南亚的黄金产量在显著增加，其中拉丁美洲黄金产量，已占到全球的14%。

进入20世纪后，世界上黄金的生产总体呈上升趋势，分别出现过几次产量大增的现象。在1900年世界黄金产量每年300吨，在20世纪早期最高年份产量达到每年700吨，30年代最高年份产量达到每年1300吨，60年代最高年份产量接近1500吨，80年代世界黄金年产量突破2000吨，20世纪90年代后世界黄金产量比较稳定，21世纪以来世界黄金产量平均稳定在2600吨左右，从20世纪90年代至今产量总体还在增长。

据科学家推断，地壳中的黄金资源、大约有60万亿吨，人均1万多吨。但是到目前为止，世界现查明的黄金资源量仅为8.9万吨，储量基础为7.7万吨，储量为4.8万吨。截至2005年，人类采掘出的黄金不过12.5万吨，约占总储量的六亿分之一，人均只有20克。

地球上的黄金分布很不均匀，虽然目前世界上有80多个国家生产黄金，但是各国产金量差异很大，各地产量颇为不平均，其中2004年世界前10名产金国依次为：南非、美国、澳大利亚、中国、俄罗斯、秘鲁、加拿大、印度尼西亚、乌兹别克斯坦、巳布亚新几内亚，其中中国黄金产量近年来一直处于世界排名第四的位置。在2004年，南非、美国及澳大利亚产量分别占到世界总产金量的13.9%、10.6%、10.2%，而我国的产金量也达到8.6%。目前世界每年矿产黄金2600吨左右，这个产量是经过了人类几千年不断探索和努力的结果。表5-2显示了全球黄金产能和产量。

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